こんにちは。

HAPPA STAND MINO STORE MANAGERのMIYUKAです。

長月に入り、日が沈むのも早くなり、朝晩が少し涼しくなってきました。

秋の訪れを感じます。

秋といえば、食欲の秋です。

芋、さんま、梨、美味しいものがたくさんありますが

今年もHAPPA STANDでは恵那川上屋の

「栗きんとん」の販売を開始しました！

販売は今年で3年連続になります！

栗きんとんは岐阜の郷土菓子で

旬を楽しむ茶請け菓子の１つです。

岐阜県の恵那市を中心に店を構えており

岐阜といえば恵那川上屋の栗きんとん！

と言っても過言ではないくらい

長年愛されファンも多い店です。

恵那川上屋の栗きんとんは栗と砂糖のみ。

余分な物は入っていないので

素材本来の旨味を贅沢に味わえます。

「里の栗から、いつくし日本を。
恵那川上屋は、地域と文化、人と知恵、歴史と未来をつなぎ、
かけがえのない日本の栗とお菓子文化を創造していきます。」

https://www.enakawakamiya.co.jp/com/message.html　

恵那川上屋 HPより引用↑

岐阜・東濃エリアを日本一の栗の里にする為に

独自で「恵那栗」をブランド化し

地域ないしは日本を盛り上げている会社です。

栗きんとんを食べた事のない人や

岐阜の郷土菓子だという事を初めて知るお客さんの声も

あるので、

栗きんとんを食べながら御茶を飲んで

旬を感じたり、日本の伝統文化を

知るきっかけになればと思います。

そして

旬のものは大地から最高の恵みを受けているので

生命力があり、栄養価が高いので

食べる事で免疫力を高めたり

丈夫な身体を作ってくれます。

日本は四季があって

旬の美味しい食材が豊富なので

この秋のタイミングで旬を食べて

パワーをつけてみてはいかがでしょうか？


以上、最後まで読んで頂きありがとうございます。

良い週末をお過ごしください。