第二等級の「竹」は、京都府産のオーガニック宇治抹茶です。カテキンの苦味とテアニンの甘みのバランスが取れており、茶道の薄茶使用からお菓子作りまで、幅広くご使用頂けます。

湿気や直射日光に弱いMATCHAの保存に最も適した抹茶缶には、職人が手で彫った型を１つずつ蓋天面部分に丁寧にエンボス加工してあります。箱天面には、ガンや風邪などからおちゃで身体を守ろうという意味合いを込めて、戦の時に身を守る意味合いのある「刀のツバ」をモチーフにしたロゴと京都や岐阜のような田舎風景を昔ながらの技法である活版印刷でプリントしてあります。箱の素材も地球環境に配慮した再生紙を使用しております。

苦味；３　甘味；３

FARM IN KYOTO, JAPAN